Tadej Pogacar, sobre la importancia de la nutrición en su evolución: "Hace 5 años me cagaba en los pantalones tras cada carrera"
Ciclismo
A falta de lo que pueda hacer en la prueba en ruta del Mundial de Zúrich 2024 el próximo 29 de septiembre, y en Il Lombardia, la temporada de Tadej Pogacar ha consolidado al esloveno como el mejor ciclista del mundo, con diferencia. La estrella del UAE Team Emirates se convirtió en el primer corredor desde Marco Pantani en 1998 en conseguir el doblete Giro de Italia - Tour de Francia. Sin embargo, para alcanzar este nivel ha tenido que trabajar muchísimo.
En los últimos años, el rendimiento de los escaladores en el ciclismo ha mejorado exponencialmente; y además de la evolución de la aerodinámica y los métodos de entrenamiento, Pogacar ha hablado de los cambios que ha experimentado en la nutrición hasta un nivel que creía imposible cuando ganó por primera vez el Tour de Francia.
Peter Attia le preguntó en una entrevista individual sobre su mejora en 2024. "No cambié sólo el entrenamiento sobre la bici, implemento más cosas fuera de ella, me metí más en los detalles de la nutrición también", empezó diciendo Pogacar.
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"Me estoy haciendo mayor, así que ya no estoy tan obsesionado con ir de tarta en tarta o simplemente comer mierda", añadió. El esloveno dijo que su peso durante el Tour giraba en torno a los 65 kilos y que durante la temporada baja solía variar hacia 69. Se sinceró sobre el aumento del consumo de carbohidratos por hora, algo que ha influido en el nivel que está alcanzando el ciclismo moderno porque los corredores tienen mayores reservas de energía.
"En la bebida tenemos 30 o 60 gramos por botella; sinceramente, me gustan los 30 gramos porque así puedo comer más, pero cuando es una etapa dura es mejor tener 60 gramos y comer menos; en las etapas duras hay que conseguir 120 gramos por hora", explica. "En etapas más fáciles tenemos de 60 a 90 por hora... Hace 5 años, 120 gramos por hora me parecían imposibles, pero con una buena alimentación, con una buena nutrición y sobre todo con nuestro nutricionista, lo conseguimos".
"Él diseñó unos geles muy buenos y una bebida que es fácil para el intestino. Desde que crearon este producto no tengo problemas estomacales. Hace 5 años siempre me cagaba en los pantalones después de las carreras por etapas o las carreras largas y ahora incluso comiendo 120 gramos no tengo problemas estomacales".
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Lucha con Vingegaard hasta en la nutrición
Este año en el Tour de Francia, una estimación fiable tuvo, después de un día en las montañas con 5000 metros de desnivel, 6,85W/Kg durante 41 minutos para el defensor Jonas Vingegaard en Plateau de Beille, una actuación que fue quizás su mejor de siempre, pero ni siquiera fue suficiente para igualar a Pogacar que estaba casi en el rango de 7W/Kg. Esta rivalidad ha marcado las cuatro ediciones anteriores del Tour, con dos victorias de ambos directamente por delante de su rival.
"El Tour de Francia es la carrera más importante del ciclismo. Para seguir en lo más alto hay que correr el Tour de Francia, y sí, la lucha entre Jonas y yo, empujándonos el uno al otro, y el Tour es la prueba para saber quién es el mejor de ese año", dice, confirmando que el Tour sigue siendo un gran objetivo para él, que probablemente no se saltará a corto plazo. "Seguiré corriendo el Tour hasta que lo disfrute. Cuando ya no disfrute de este estrés, colgaré la bicicleta en el garaje durante el verano".

Jorge P BorregueroRedactor
Jorge Borreguero es periodista, licenciado por la Universidad Complutense de Madrid, y redactor de Ciclismoaldia desde principios de 2023. En este puesto, ha sido una figura clave en la evolución de la web, especialmente como especialista en el Movistar Team. De manera habitual, escribe crónicas, análisis y reportajes sobre el equipo, y ha realizado entrevistas exclusivas y asistido en varias ocasiones a sus presentaciones, ofreciendo a los lectores información de primera mano sobre uno de los principales equipos del ciclismo profesional.
A lo largo de su trayectoria profesional, Jorge ha mantenido un fuerte enfoque en el periodismo deportivo, adquiriendo experiencia en disciplinas como el baloncesto y el fútbol. Sin embargo, en la actualidad, casi todos sus esfuerzos de redacción están centrados en el ciclismo, contribuyendo de manera destacada a Ciclismoaldia y a su web hermana, Cyclinguptodate. Para estas plataformas, combina investigación rigurosa con una cobertura detallada, ofreciendo contenidos de alta calidad que abarcan desde previas y resultados de carreras hasta análisis expertos sobre equipos y corredores.
El trabajo de Jorge se caracteriza por su precisión, profundidad y compromiso con ofrecer información confiable y autorizada. Su contacto directo con equipos, deportistas y eventos le permite reflejar un conocimiento de primera mano y un enfoque profesional en cada texto. Gracias a su labor, se ha consolidado como una voz de referencia en el periodismo del ciclismo profesional, acercando el deporte a su audiencia global mientras mantiene altos estándares editoriales.
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- El 2027 será muy muy importante para el MOVISTAR TEAM.Necesita conseguir exitos, que conseguirá,para que otro importante patrocinador.Tiene equipo, fichajes buenos,ahora toca escoger bien el equipo para las diferentes carreras.Alli entran los directores, que conocen bien a sus corredores y su forma en ese momento oportunidad.KASKAS08-11-2026
- Buen fichaje, aumenta las posibilidades de puntos UCI en las Clásicas.Ahora falta el sprinter,pues hay equipo para llevarle al último kilómetro, como vimos en la última Vuelta a España.KASKAS07-11-2026
- De acuerdo con el artículo, pero me gustaría esperar a conocer qué tiene programado el bueno de T Pogacar,antes de decidir….KASKAS04-11-2026
- La victoria en la Vuelta …valió la pena esperar.Personalmente necesitaba esa victoria, y me hizo muy feliz.Por eso no quieto recordar los momentos frustrantes de esta temporada.Creo sinceramente que Movistar Team ha fichado bien, pese a no contratar un buen sprinter.Muy necesario para conseguir puntos UCI. Tengo sensaciones buenas y creo que el equipo femenino nos dará muchas muchas alegrías el año próximo.Así lo deseo.KASKAS25-10-2026
- Si las jovenes del equipo responden, Movistar Team Femenino tendrá un año 2027 realmente ESPECTACULAR.KASKAS21-10-2026
- Me imagino que la estructura Movistar Team , habrá sacado “algún” provecho.Lo sabremos algún día?KASKAS20-10-2026
- Uff,miedo me da tanto cambio.Los nuevos fichajes prometen mucho, ahora hay que rellenar la parcela tecnica.Yo he sido muy critico con algunas decisiones tecnicas, y he reconicido los exitos, pero siempre he pensado que los corredores que habia en el equipo, debían haber alcanzado muchos mas exitos, de los conseguidos.Talento habia de sobra, tambien exceso de mala suerte, ahora toca gozar de triunfos, que sin duda llegaran.La estructura femenina del equipo, si ha conseguido un sobresaliente estas dos ultimas temporadas.KASKAS18-10-2026
- Mucho ojo a Mateo Ramírez .El UAE Team ya están admitiendo su gran fallo al no poder retenerle.Llegará a gran estrella en la alta montaña.KASKAS16-10-2026
- Enorme fichaje.Ya lo comprobarán.KASKAS13-10-2026
- Creo que la selección no esperaba tanta dureza.Algunos estaban ya agotados tras una temporada muy cargada.Me gustará ver que hacen algunos , en las carreras que quedan.KASKAS28-09-2026








